[问答题]选择营养强化剂有哪些要求?
[主观题]简述营养强化剂的选择原则。
[主观题]试述营养强化剂的选择原则。
[多选题]营养强化剂的要求包括()。A.在强化过程中,对改变食物原有感官性状影响B.终产品中强营养元素的生物利用率C.储藏过程中稳定性良好D.强化剂与载体亲和性
[多选题]营养强化剂的要求包括()。A.在强化过程中,对改变食物原有感官性状影响B.终产品中强营养元素的生物利用率C.储藏过程中稳定性良好D.强化剂与载体亲和性
[多选题]营养强化剂的要求包括( )。A.在强化过程中,对改变食物原有感官性状影响B.终产品中强营养元素的生物利用率C.储藏过程中稳定性良好D.强化剂与载体亲
[多选题]营养强化剂的要求包括()。A.在强化过程中,对改变食物原有感官性状影响B.终产品中强营养元素的生物利用率C.储藏过程中稳定性良好D.强化剂与载体亲和性
[多选题]营养强化剂的要求包括()。A.在强化过程中,对改变食物原有感官性状影响B.终产品中强营养元素的生物利用率C.储藏过程中稳定性良好D.强化剂与载体亲和性
[单选题]选择营养素强化剂的基本要求正确的是( )。A.可以声称营养素保健功能B.强化剂与载体亲和性高C.强化剂的品种和用量没有明确限制D.强化剂的原料来源没有特殊限制
[主观题]如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。