[单选题]

101~103 题共用以下备选答案。

A.酸败

B.破裂

C.分层

D.转相

E.絮凝

第 101 题 乳剂受外界因素作用,使体系中油或乳化剂发生变质的现象(  )

参考答案与解析:

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(101~103题共用备选答案)

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