[单选题]

麦淀粉是面粉中提出的是

A.面筋

B.蛋白质

C.维生素

D.淀粉

E.脂肪

参考答案与解析:

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麦淀粉是面粉中提出来的( )

[单选题]麦淀粉是面粉中提出来的( )A.面筋B.蛋白质C.维生素D.淀粉E.脂肪

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  • 全麦面粉

    [名词解释] 全麦面粉

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  • 慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是

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    [单选题,共用题干题] 慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是()A .慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高B . 慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高C . 慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱D . 非必需氨基酸水平升高E . 总氨基酸水平下降

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  • 麦淀粉是面粉中提出的是