为了提高果冻制品营养价值和()，往往在制作时加入适量的水果丁。

A．稠度

B．口味特点

C．美观效果

D．制品重量

[单选题]为了提高果冻制品营养价值和口味特点，往往在制作时加入适量的()。A．红色素B．水果丁C．巧克力D．蛋黄

[单选题]果冻制作时内部放置水果丁要求()。A．放在中间B．沉在底部C．浮在上面D．分布均匀

[主观题]果冻制作时内部放置的水果丁要求浮在上面。此题为判断题(对，错)。

[问答题] 蔬菜、水果的营养价值？

[问答题] 蔬菜、水果的营养价值如何？

[试题]描述乳制品营养价值，发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?

[问答题]描述乳制品营养价值，发酵乳营养价值与原料乳有什么差别？

[主观题]水果比糖果的营养价值高。(判断对错)

[单选题]下列水果的营养价值功用错误的是（）。A . 梨子可润肺化痰B . 香蕉润肠C . 荔枝去火气D . 菠萝利尿

[问答题] 如何提高饲料蛋白营养价值？