[单选题]

根据下列内容,回答 75~79 题:

A.分层(乳析)

B.破裂

C.转相(转型)

D.絮凝

E.酸败

第 75 题 分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体,经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象( )。

参考答案与解析:

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