蛋白质的主要作用是什么?

[问答题] 蛋白质的互补作用是什么？

[问答题] 蛋白质对人体的作用是什么？

[问答题] 小麦面筋组成及蛋白质在形成面筋时的作用是什么？

[填空题] 植物病毒的核酸主要作用是（），蛋白质外壳的作用是（）。

[填空题] 植物病毒的核酸主要作用是（），蛋白质衣壳的作用是（）

[填空题] 30植物病毒的核酸主要作用是（），蛋白质衣壳的作用是（）。

[问答题] 蛋白质生物合成体系中三种RNA的作用是什么？

[问答题] 病毒的蛋白质衣壳中，蛋白质的功能是什么？

[问答题] 什么是蛋白质的沉淀作用？有哪些沉淀蛋白质的方法？各方法沉淀的机理是什么？

[单选题]蛋白质的互补作用是指（）A . 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B . 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C . 几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用D . 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E . 用糖和脂肪代替蛋白质的作用