A.无损检验法
B.电磁检验法
C.仪器检验法
D.物理检验法
[单选题]根据检验手段和检验内容的不同,食品检验的主要方法通常有感官检验法、()、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。A . 化学检验法B . 无损检验法C . 物理检验法D . 电磁检验法
[判断题] 食品检验的主要方法通常有:感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。A . 正确B . 错误
[判断题] 食品感官检验不属于食品检验的主要内容。A . 正确B . 错误
[单选题]根据检验的目的的不同,化学检验法包括()检验和定性检验两类。A . 重量B . 容量C . 定量D . 滴定
[填空题] 感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。
[单选题]违反《食品安全法》规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由有关部门对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员依法给予()处分。A .警告或记过B .记大过或降职C .撤职或开除D .降级或留用查看
[单选题]食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的检验和食品的感官检验等。A . 食品抗病性B . 食品经济性C . 食品安全性D . 食品实用性
[单选题]感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验
[单选题]感官检验可以分为分析型感官检验和()。A . 判断型感官检验B . 嗜好型感官检验C . 非分析型感官检验D . 理化检验
[单选题]食品检验实行( )负责制。A.食品检验机构B.检验人C.质量监督部门D.食品检验机构与检验人