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[单选题]

()是酒吧的调酒用具之一。

A．冷却机

B．导管

C．吧匙

D．贮冰柜

参考答案与解析：

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调酒杯是酒吧的（）用具之一。

[单选题]调酒杯是酒吧的（）用具之一。A .运输B .储物C .清洁D .调酒

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    • 量杯是酒吧的()用具之一。

    [单选题]量杯是酒吧的()用具之一。A．运输B．储物C．清洁D．调酒

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    • 吧匙是酒吧的（）用具之一。

    [单选题]吧匙是酒吧的（）用具之一。A .运输B .储物C .清洁D .调酒

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    • 下列选项中（）属于酒吧调酒设备。

    [单选题]下列选项中（）属于酒吧调酒设备。A . GlassChillerB . ShakerC . SwizzleStickD . Jigger

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    • 晚上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。

    [单选题]晚上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。A . GoodmorningB . GoodbyE.C . GoodafternoonD . Goodevening

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    • 早上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。

    [单选题]早上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。A . GoodmorningB . GoodbyeC . GoodafternoonD . Goodevening

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    [单选题]酒吧服务中，调酒服务员遇到孤单客人时，（）。A . 可以停下手中工作，陪客人聊天B . 绝不允许陪客人聊天C . 可以边工作，边陪客人聊天D . 不用考虑客人的感受

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    • （）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。

    [单选题]（）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。A . 主酒吧B . 酒廊C . 服务酒吧D . 宴会酒吧

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    • 酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时，应注意吧台前的宾客应倒（）。

    [单选题]酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时，应注意吧台前的宾客应倒（）。A . 2/3满B . 六分满C . 八分满D . 十分满

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    • 在一般情况下，每个服务酒吧配备调酒师和实习生（）。

    [单选题]在一般情况下，每个服务酒吧配备调酒师和实习生（）。A . 3——4人B . 4——5人C . 5——8人D . 10——20人

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    • ()是酒吧的调酒用具之一。