A.生产工艺粗糙、混入泥沙或加入不合乎卫生标准的添加剂
B.蛋白质含量过高
C.淀粉含量过高
D.纤维含量过高
E.脂肪含量过高
[单选题]食品中的灰分主要包括了人体必需的无机盐和微量元素,如果某食品中灰分含量过高,最有可能是以下哪项原因造成的A.生产工艺粗糙、混入泥沙或加入不合乎卫生标准
[判断题] 一般来说,食品中的灰分就是食品中的无机盐。A . 正确B . 错误
[多选题]儿童容易缺乏的无机盐和微量元素为()A.钙B.镁C.铁D.碘E.锌
[多选题] 儿童容易缺乏的无机盐和微量元素为()。A . 钙B . 镁C . 铁D . 碘E . 锌
[多选题]儿童容易缺乏的无机盐和微量元素为()A.钙B.镁C.铁D.碘E.锌
[单选题]儿童容易缺乏的无机盐和微量元素为( )A.钙B.镁C.铁D.碘E.锌
[多选题] 下列属于工业发酵中需要的无机盐和微量元素的是()A .磷B .钾C .铅D .铜E .锌
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 人体哪种必需微量元素中含量最多()。A . 钙B . 碘C . 铜D . 锌E . 铁
[单选题]人体哪种必需微量元素中含量最多?( )A.钙B.碘C.铜D.锌E.铁
[单选题]人体哪种必需微量元素中含量最多?( )A.钙B.碘C.铜D.锌E.铁