调酒高级技师要能够对酒水合理定价。

此题为判断题(对，错)。

[单选题]考评员由本专业的工程技术人员和技师、高级技师担任，其中技师、高级技师不少于（）。A . 二分之一B . 三分之一C . 四分之一D . 五分之一

[判断题] 职业技能鉴定分高级技师、初级技师、技师、高级、中级、初级六个级别。A . 正确B . 错误

[单选题]高级技师不需要具备的能力（）A .领导职工完成所有技术工作B .指导本职业（工种）初级工、中级工、高级工、技师进行操作的能力C .对本职业初级工、中级工、高级工进行理论培训的能力D .编写培训讲义

[问答题] 公路养护工高级技师申报条件

[单选题]高级技师在授课与指导方面应具备（）。A . 一定的专业知识和综合能力B . 把只是表达出来、传递出来、教会学员的能力C . 与学员进行沟通和共同处理课堂问题的能力D . 上述三项能力

[判断题] 技师、高级技师职业技能的考核和评审只能由高级考评员承担。A . 正确B . 错误

[单选题]职业资格证书初级、中级、高级、技师、高级技师对应的级别分别是（）。A .（五、四、三、二、一）B .（一、二、三、四、五）C .（二、三、四、五、六）D .（六、五、四、三、二）

[单选题]参加高级技师鉴定的人员必须是任技师至少（ ）年以上。A.1B.2C.3D.5

[单选题]中式烹调高级技师属于国家职业资格（）A .一级B .二级C .三级D . D.四级

[单选题]事业单位中的高级技师对应（）级工勤技能岗位。A . 一B . 二C . 三D . 四