此题为判断题(对,错)。
[单选题]某种原材料加工后的净料为2.0kg,加工的出材率为80%,加工前的原材料质量为()kg。A.0.9B.0.4C.1.6D.2.5
[单选题]某种原材料购进时质量为5.0kg,加工后的质量为4.5kg,此原料加工的损耗率为()。A.25%B.20%C.15%D.10%
[单选题]购进土豆50kg,去皮后净重40kg,则土豆的净料率为()。A.20%B.80%C.40%D.60%
[单选题]购进土豆50kg,去皮后净重40kg,则土豆的净料率为()。A .20%B .80%C .40%D .60%
[单选题]进活鸡一只,重2.0kg,杀后去毛、去内脏、洗涤处理得光鸡1.4kg,生光鸡净料率为()。A .30%B .70%C .50%D .80%
[填空题] 滤料的原材料主要:()、()、()。
[判断题]净料是指经加工后的原料。()A.对B.错
[判断题]净料是指经加工后的原料。()A.对B.错
[判断题]净料是指经加工后的原料。()A.对B.错
[判断题]净料是指经加工后的原料。()A.对B.错