A.冰糖
B.黄酒
C.花生油
D.明矾
E.阿胶
[单选题]胶剂制备时加入起沉淀杂质作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水
[单选题]要改善胶剂的气味,宜加用的辅料是A.冰糖B.油类C.酒类D.明矾E.阿胶
[单选题]可沉淀胶液杂质,并增加胶剂透明度辅料是A.冰糖B.麻油C.黄油D.花生油E.明矾
[单选题]胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水
[单选题]胶剂制备时,应用花生油的目的是A.增加胶剂的硬度B.起到矫味作用C.增加胶剂的透明度D.收胶时利于气泡的逸散E.增加胶块黏度
[单选题]胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为A.原辅料选择与处理B.收胶C.干燥D.煎胶E.切胶
[单选题]胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水
[单选题]制备黑膏药的植物油常用的是A.豆油B.菜油C.麻油D.花生油E.棉籽油
[判断题] 花生油生产不得添加任何辅料及添加剂()A . 正确B . 错误
[单选题]下列哪种油不能作油炙的辅料A.芝麻油B.羊脂油C.菜油D.酥油E.花生油