蔬菜急火快抄可保留维生素的()

A．30—40℅

B．50—60℅

C．60—70℅

D．70—80℅

[单选题]蔬菜急火快炒可保留维生素的()。A．30-40%B．50-60%C．60-70%D．70-80%

[单选题]蔬菜急火快抄可保留维生素的（）.A .30—40℅B .50—60℅C .60—70℅D .70—80℅

[单选题]蔬菜急火快炒可保留（）维生素C。A.50%～55%B.76%～94%C.60%～70%D.80%

[单选题]蔬菜急火快炒可保留维生素的（）。A.30-40%B.50-60%C.60-70%D.70-80%

[单选题]蔬菜急火快炒可保留维生素的（）。A.30—40%B.50—60%C.60—70%D.70—80%

[单选题]减少蔬菜水果中维生素C损失的方法A．先洗后切，急火快炒B．先切后洗，急火快炒C．长时间浸泡D．长时间加热E．熬煮时多放水

[单选题]如何留住蔬菜中的维生素C( )。A．现购现吃B．先洗后切C．急火快炒D．忌铜餐具

[单选题]肾癌的高发年龄是A．30～40岁B．40～50岁C．50～60岁D．60～70岁E．70～80岁

[单选题]婴儿居室的湿度应为()A．30—40℅B．40—50℅C．50—60℅D．60—70℅

[单选题]体液总量约占体重的( )。A．40%B．60%C．70%D．50%E．30%