根据下列选项，回答 129～133 题：

A．蜕皮激素

B．多糖(含10个以上的单糖)

C．蛋白质

D．香菇和灵芝多糖

E．黄芪和人参多糖

第 129 题 粘液质、果胶、树胶、纤维素、甲壳素为（ ）