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公共营养师
[单选题]
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是
A.亚麻酸
B.共轭亚油酸
C.花生四烯酸
D.棕榈酸
E.月桂酸
参考答案与解析:
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