执行SQL语句：SELECT SNAME, AGE FROM S WHERE SEX=’女’。则该语句对关系S 执行的操作有（ ）。

A．交（∩）和选择（σ）

B．选择（σ）和投影（π）

C．并（∪）和投影（π）

D．选择（σ）和笛卡儿积（×）