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公共营养师
[主观题]
酱油消毒可采用()法,它的消毒和灭菌极其重要。
A.高温巴氏消毒法(85-90℃)
B.低温巴氏消毒法(65℃)
C.超高温消毒法(120-135℃)
D.高温消毒法(100℃)
参考答案与解析:
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