[试题]

根据原料来源，烹饪原料可分为

A．植物性原料和动物性原料

B．动物性原料和非生物性烹饪原料

C．植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

D．非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

参考答案与解析：

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