以下哪项符合营养素的概念

A．富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物

B．富含矿物质、维生素和水的食物

C．富含必需氨基酸及微量元素的营养物质

D．无机盐、维生素等营养物质总称

E．维持生命和健康，保证生长发育以及生产劳动所必须从食物中获取的营养物质

[单选题]哪项符合营养性缺铁性贫血：（）A . 血清铁正常，总铁结合力降低B . 血清铁降低，总铁结合力升高C . 血清铁升高，总铁结合力升高D . 血清铁正常，总铁结合力正常E . 血清铁升高，总铁结合力降低

[单选题,A1型题] 下列哪项符合营养性缺铁性贫血（）A . 红细胞数减少>血红蛋白量减少，血清总铁结合力降低B . 红细胞数减少=血红蛋白量减少，血清总铁结合力升高C . 红细胞数减少<血红蛋白量减少，血清总铁结合力升高D . 红细胞数减少=血红蛋白量减少，血清总铁结合力降低E . 红细胞数减少<血红蛋白量减少，血清总铁结合力降低

[单选题]下列哪项符合营养性缺铁性贫血（）。A .红细胞数减少>血红蛋白量减少，血清总铁结合力降低B .红细胞数减少=血红蛋白量减少，血清总铁结合力升高C .红细胞数减少<血红蛋白量减少，血清总铁结合力升高D . D.红细胞数减少=血红蛋白量减少，血清总铁结合力降低E .红细胞数减少<血红蛋白量减少，血清总铁结合力降低

[单选题]下列哪项符合营养性缺铁性贫血A.红细胞下降显著于血红蛋白下降，总铁结合力降低B.红细胞与血红蛋白平行下降，总铁结合力升高C.血红蛋白下降比红细胞下降显

[单选题]下列哪项符合营养性缺铁性贫血的骨髓象（）A . 幼红细胞增生减低B . 各期红细胞体积均较大C . 红细胞系统胞核成熟程度落后于胞浆D . 粒细胞系无明显异常E . 巨核细胞减少

[单选题]下列哪项符合营养性缺铁性贫血的骨髓象A.幼红细胞增生减低B.各期红细胞体积均较大C.红细胞系统胞浆成熟程度落后于胞核D.粒细胞系异常E.巨核细胞减少

[单选题]下列哪项符合营养性缺铁性贫血的骨髓象（）A.幼红细胞增生减低B.各期红细胞体积均较大C.红细胞系统胞核成熟程度落后于胞浆D.粒细胞系无明显异常E.巨核

[问答题] 简述营养素的概念。

[单选题]以下哪种营养素是宏量营养素（）A . 蛋白质B . 钙C . 磷D . 铁E . 维生素A

[单选题]以下哪种营养素是宏量营养素 ( )。A．蛋白质B．钙C．磷D．铁