A.含氯化合物消毒
B.紫外线消毒
C.辐射消毒
D.煮沸消毒
E.干热消毒
[单选题]在食品从业人员卫生教育和培训过程中,首先要进行培训的对象是A.食品生产人员B.原料采购人员C.食品销售人员D.产品设计人员E.企业管理人员
[单选题]食品从业人员应停止食品生产经营的情况是A.腹泻B.糖尿病C.高血压D.化脓性皮肤病E.家族性近视眼
[单选题]餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生,以下哪项做法不会导致食品污染:()A . 戴戒指B . 涂指甲油C . 戴口罩D . 抽烟
[单选题]对于接触直接入口食品加工的从业人员,如冷荤间的从业人员,应该经常用()%酒精擦手进行消毒。A . 55B . 65C . 75D . 85
[单选题]《安全生产法》规定从业人员在安全生产方面的义务包括:”从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用()A . 安全卫生设施B . 劳动防护用品C . 劳动防护工具
[问答题] 食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么行为?
[单选题]在食品从业人员卫生教育和培训过程中,首先要进行培训的对象是A.食品生产人员B.原料采购人员C.食品销售人员D.产品设计人员E.企业管理人员
[单选题]在食品从业人员卫生教育和培训过程中,首先要进行培训的对象是A.食品生产人员B.原料采购人员C.食品销售人员D.产品设计人员E.企业管理人员
[单选题]《安全生产法》规定的从业人员在安全生产方面的义务包括:从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩带和使用()。A.劳动防护用品B.安全卫生用品C.专用器材设备
[单选题]《安全生产法》规定的从业人员在安全生产方面的义务包括:从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用()。A .劳动防护用品B .安全卫生用品C .专用器材设备