[单选题]

有关牛奶,正确的是( )。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶属贫铁食品

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都对

参考答案与解析:

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牛奶中的主要蛋白质是()

[单选题]牛奶中的主要蛋白质是()A . 乳蛋白B . 酪蛋白C . 肌原纤维蛋白D . 胶原蛋白

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  • 有关牛奶,正确的是( )。A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为钙的良好来源C、牛