食物营养素含量都以（ ）g可食用部分来表达。

A．10

B．50

C．100

D．200

[单选题]食物营养素含量都以（ ）g可使用部分来表达。A．10B．50C．100D．200

[单选题]可食用部分食物中营养素的计算公式是（　　）。A.X=A×10×EPB.X=A×100×EPC.X=A÷10×EPD.X=A×EP

[单选题]可食用部分食物中营养素的计算公式是（）。A.X=A×10×EPB.X=A×100×EPC.X=A÷10×EPD.X=A×EP

[单选题]可食用部分食物中营养素的计算公式是（）。A.X=A×10×EPB.X=A×100×EPC.X=A÷10×EPD.X=A×EP

[单选题]可食用部分营养素的计算公式为（　　）。A.X=A×（食物重量÷100）×EPB.X=A×EPC.X=A÷食物重量×EPD.X=A×（食物重量×100）

[单选题]可食用部分营养素的计算公式为（）。A.X=A×（食物重量÷100）×EPB.X=A×EPC.X=A÷食物重量×EPD.X=A×（食物重量×100）×E

[单选题]可食用部分营养素的计算公式为（）。A.X=A×（食物重量÷100）×EPB.X=A×EPC.X=A÷食物重量×EPD.X=A×（食物重量×100）×E

[判断题]烹调加工可以提高食物的营养素含量。（　　）A.对B.错

[判断题]烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）A.对B.错

[判断题]烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）A.对B.错