A.谷蛋白含量较多
B.球蛋白含量较多
C.白蛋白含量较多
D.醇溶蛋白含量较多
E.酪蛋白含量较多
[主观题]谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。()
[判断题] 谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。A . 正确B . 错误
[单选题]谷类蛋白质的第一限制氨基酸是()。A . 赖氨酸B . 色氨酸C . 苯丙氨酸D . 蛋氨酸E . 苏氨酸
[单选题]谷类蛋白质的第一限制氨基酸是A.赖氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸
[单选题]谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是A.谷蛋白+白蛋白B.白蛋白+醇溶蛋白C.球蛋白+白蛋白D.醇溶蛋白+谷蛋白E.以上都不是
[单选题]谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是( )
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()A . 谷蛋白+白蛋白B . 白蛋白+醇溶蛋白C . 球蛋白+白蛋白D . 醇溶蛋白+谷蛋白E . 以上都不是
[单选题]谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()。A . 谷蛋白+白蛋白B . 白蛋白+醇溶蛋白C . 球蛋白+白蛋白D . 醇溶蛋白+谷蛋白E . 以上都不是
[单选题]谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是A.谷蛋白+白蛋白B.白蛋白+醇溶蛋白C.球蛋白+白蛋白D.醇溶蛋白+谷蛋白E.以上都不是
[试题]谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。( )