下列关于蔬菜合理利用的描述中，正确的是（ ）。

A．先切后洗

B．小火煮透

C．长时间浸泡

D．先洗后切

[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中，正确的是（）。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置

[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中，正确的是（　　）。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置

[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中，正确的是（）。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置

[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中，正确的是（）。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置

[多选题]下列关于蔬菜的合理利用的描述中，正确的是（）。A.先切后洗B.切后长时间浸泡在水中以洗去农药C.急火快炒D.加少量淀粉E.洗好的蔬菜不宜长时间放置

[单选题]下列关于合理利用菌藻类食物的描述中，正确的是（ ）。A．黑木耳有益于防止动脉粥样硬化B．银耳可以降血脂C．香菇可以治疗缺碘性甲状腺D．海带无益于预防白血病和骨癌

[单选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（ ）。

[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（　　）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心

[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心血管

[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心血管