[主观题]

食品的细菌污染中,__________多见于冷冻食品、征球菌属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,__________乳品中多见。

参考答案与解析:

相关试题

食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头

[主观题]食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。

  • 查看答案
  • 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头

    [填空题] 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、()属在乳品中多见。

  • 查看答案
  • 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头

    [填空题] 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。

  • 查看答案
  • 在常见的食品细菌中,()菌属是食品腐败性细菌的代表。

    [填空题] 在常见的食品细菌中,()菌属是食品腐败性细菌的代表。

  • 查看答案
  • 在食品中常见的细菌称为食品细菌,其中包括()、相对致病性细菌和()。

    [填空题] 在食品中常见的细菌称为食品细菌,其中包括()、相对致病性细菌和()。

  • 查看答案
  • 芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于

    [单选题]芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于A.水产品B.乳制品C.冷冻食品D.肉、鱼和罐头E.咸鱼

  • 查看答案
  • 芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于()

    [单选题,B1型题] 芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于()A . 水产品B . 乳制品C . 冷冻食品D . 肉、鱼和罐头E . 咸鱼

  • 查看答案
  • 葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌,该菌()。

    [单选题]葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌,该菌()。A . 革兰氏阴性,周生鞭毛运动B . 革兰氏阳性,无鞭毛,不能运动C . 革兰氏阴性,产芽孢D . 革兰氏阳性,产芽孢

  • 查看答案
  • 在鱼类及水产品中常见的食品细菌是

    [单选题]在鱼类及水产品中常见的食品细菌是A.假单胞菌属B.葡萄球菌属C.芽胞杆菌属S在鱼类及水产品中常见的食品细菌是A.假单胞菌属B.葡萄球菌属C.芽胞杆菌属D.肠杆菌科E.弧菌属

  • 查看答案
  • 食品中毒常见的污染细菌有哪几个属?(任写5个)

    [问答题] 食品中毒常见的污染细菌有哪几个属?(任写5个)

  • 查看答案
  • 食品的细菌污染中,__________多见于冷冻食品、征球菌属在蛋品中常见,芽孢