A.孔克
B.圣埃米利永
C.阿尔比
[问答题] 传统的波尔多红葡萄酒是由几种不同的葡萄品种混合酿造而成,请列举出其中两个葡萄品种?
[填空题] 波尔多的五大著名葡萄酒产区包括()、()、()、()和()。
[问答题] 波尔多葡萄酒为什么享誉盛名?
[判断题] 法国波尔多葡萄酒被誉为“酒中之王”。A . 正确B . 错误
[单选题]以下波尔多著名葡萄酒产区中没有列级传统的地区是?A . 圣埃米利永(SaintEmilion)B . 苏玳(Sauternes)C . 佩萨克雷奥良(PessacLeognan)D . 波美侯(Pomerol)
[单选题]Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与()搭配。A .GamayB .PionotnoirC .GabernetFranceD .Merlot
[单选题]()葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要是与Cabernet Saucignon搭配。A .GamayB .Pionot noirtC .Gabernet FrancD .Merlot
[单选题]被誉为咖啡中的波尔多葡萄酒的是()咖啡。A . 蓝山B . 摩卡C . 曼特宁D . 哥伦比亚
[判断题] 单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后,用葡萄汁发酵制成,所以,白葡萄酒的灵魂是酸(Acid),而不是单宁。A . 正确B . 错误
[单选题]在一瓶波尔多葡萄酒的酒标上“Grand Vinde Bordeaux”的含义是: ()A . 经过评委评审而且通过审核的高质量葡萄酒B . 没有任何特别的意思C . 指的是这款酒在酒庄里进行的灌装