预防农药引发的食物中毒（ ）。

A．农药必须专人保管， 单独储存

B．水果和蔬菜类等食品使用农药时， 要注意遵守安全间隔期

C．以上都对

D．以上都不对

[问答题] 简述食物中毒原因分析、食物中毒的种类与预防。

[多选题] 怎样预防食物中毒？（）A . 不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉B . 生熟食品、刀案分开C . 不吃腐败变质食品D . 不吃发芽土豆

[单选题]食物中毒是指由（）等引发的暴发性中毒。A .细菌性B .化学性C .物理性D . D.有毒动植物

[问答题] 如何预防食物中毒的发生？

[单选题]有机磷农药食物中毒的原因有( )。A．水果、蔬菜等食品中的农药残留B．误食装过农药的容器、包装袋盛放的食品C．因农药保管不善、管理不严而误食D．加热不充分使残留农药未分解而食用后中毒E．食物存放时间过长引起有机磷毒素增加

[多选题] 预防食物中毒要做到（）。A . 勿食路边摊点禽畜肉等食品B . 不要吃不认识的鱼和蘑菇C . 严禁采摘和食用刚喷洒过农药的瓜、果D . 做好食具、炊具的清洗消毒

[多选题] 预防食物中毒的措施有哪些？（）A . 不吃不新鲜或有异味的食物B . 不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不认识的植物食用C . 从正规渠道购买食用盐，水产品以及肉类食品D . 生熟食物要分开存放，水产品以及肉类食品应做熟后再吃

[单选题]预防食物中毒有效的方法是（）A . 不与他人共用毛巾、脸盆B . 减少去公共场所的次数C . 不吃腐败变质或本身含有毒素的食品D . 坚持体育锻炼

[多选题]食物中毒的预防应做到（）等。A.吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施B.正确采购食物是保证食物新鲜卫生的第一关C.食物合理储藏可以

[单选题]引发食物中毒为“肠源青紫症”的是（）。A.河豚毒素B.有机磷农药C.亚硝酸盐D.瘦肉精