[单选题]啤酒按颜色分为两大类,可分为()啤酒和淡色啤酒。A . 深色B . 褐色C . 无色D . 红色
[填空题] 啤酒按口味可分为黄啤酒、黑啤酒、()
[填空题] 按啤酒生产使用的原料分类,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。
[填空题] 按所用的酵母品种分类,啤酒可分为()啤酒和()啤酒。
[填空题] 按酵母性质,啤酒可分为()啤酒、()啤酒;按生产方式分:()啤酒、()啤酒。
[填空题] 啤酒酵母根据啤酒在发酵中物理性质不同可分为上面啤酒酵母和下面啤酒酵母;根据发酵期间酵母凝集性不同可分为凝集性酵母和()。
[多选题] 啤酒按期口味可分为()A . 淡啤酒B . 浓啤酒C . 黄啤酒D . 黑啤酒
[填空题] 啤酒按生产方式可分为()、()和()。
[填空题] 啤酒按酵母性质可分为()和()。
[单选题]啤酒按其色泽可分为()。A . 生啤酒和熟啤酒B . 黄啤酒、白啤酒和黑啤酒C . 低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒D . 浓味啤酒和淡味啤酒