A.弥补天然食物的营养缺陷
B.预防营养过剩
C.适应不同人群的健康需要
D.治疗营养不良疾病
[多选题] 根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有()。A . 营养素强化B . 营养素的恢复C . 营养素的标准化D . 维生素化E . 强化乳粉
[单选题]在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的A.<1/4为宜B.1/4~1/2为宜C.1/2~2/3为宜D.2/3~1为宜E.>1为宜
[问答题] 简述食品营养强化的分类。
[单选题]食品营养强化的目的是A.延长食品的保存时间B.改变食品的品质C.增加食品的色香、味D.增加食品的保健功能E.补充食品加工中损失的营养素
[单选题]食品营养强化的目的是()。A . 延长食品的保存时间B . 改变食品的品质C . 增加食品的色香、味D . 增加食品的保健功能E . 补充食品加工中损失的营养素
[问答题] 试问对食品进行营养强化有何目的意义?营养强化时又有什么具体要求?
[问答题] 食品营养强化的基本要求和食品强化中存在的问题