含水量增加后更易在管壁上形成连续的水膜，不利于（）。

[单选题]木材的含水蜃同木腐菌有直接关系，一般含水量低于（）时就不利于菌类生长。A . 10%B . 25%C . 35%D . 45%

[单选题]老五甑操作法中，由于糟醅含水量大，不利于（）等醇溶性香味成分的提取。A . 乙酸乙酯B . 乳酸乙酯C . 丁酸乙酯D . 己酸乙酯

[填空题] 由于水的比热容大于油，故含水量增加后可减少（）。

[判断题] 形成“架桥现象”后不利于过滤操作。A . 正确B . 错误

[单选题,B1型题] 水丸的含水量应控制在（）A . 12％～17％B . 11％～16％C . 6％～9％D . 4.5％～6％E . 2％～5％

[单选题]水丸的含水量应控制在A．12%～17%B．11%～16%C．6%～9%D．4.5%～6%E．2%～5%

[单选题]某路基填土当含水量（）最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而减小。A .等于B .大于C .小于

[单选题]某路基填土当含水量小于最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）A .增加B .不变C .减少D . D.最大

[单选题]某路基填土当含水量超过最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）A .增加B .不变C .减少D . D.最大

[判断题] 物料的含水量大于平衡含水量时，含水量和平衡含水量之差，称为自由水分或自由含水量。A . 正确B . 错误