判断：正常肉富有弹性,以手按压很快能恢复原状，且无汁液渗出;而注水肉以手按压，切面有汁渗出，且难恢复原状。( )

[单选题]注水肉和非注水肉的不同是( )。A．非注水肉刀口渗水B．注水肉刀口不渗水C．非注水肉表面干燥D．注水肉表面干燥

[单选题]注水肉和非注水肉的不同是( )。A．注水肉缺乏弹性B．非注水肉缺乏弹性C．非注水肉表面湿润D．注水肉表面干燥

[问答题] 如何识别注水肉？

[名词解释] 恢复原状

[问答题] 恢复原状义务

[主观题]正常肉的颜色是鲜红的，可是注水肉颜色发白，颜色一般比正常肉浅,看起来很干净(判断题)

[单选题]注水肉一般见于( )A．猪肉B．牛肉C．虾肉D．鱼肉

[单选题]排除恢复原状是（）。A .行政强制执行方式B .行政强制措施C .行政处罚D .行政许可

[主观题]国家赔偿的方式是以返还财产为主，以恢复原状为辅。 （ ）

[判断题]国家赔偿的方式是以返还财产为主,以恢复原状为辅。( )A．正确B．错误