[问答题] 简述食品营养强化的意义和作用。
[问答题] 简述食品营养强化的分类。
[主观题]简述食品营养强化载体的选择原则。
[多选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。A.补充食品在加工储存与运输过程中营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需
[多选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。A.补充食品在加工储存与运输过程中营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需要,
[多选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。A.补充食品在加工储存与运输过程中营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需要,
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。A . 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B . 弥补天然食物的营养缺陷C . 适应不同人群的营养需要,预防营养不良D . 增加食品的色、香、味E . 简化膳食处理,方便膳食
[单选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括( )。A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需
[单选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括( )。A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需
[单选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括( )。A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需