[判断题] 制冰机内除了冰铲外,不能存放任何食品及饮料。A . 正确B . 错误
[主观题]保健食品不能治病,无论多么好的保健食品也不能代替药物的治疗作用。(判断对错)
[主观题]经高压蒸汽灭菌后的器械放放在无菌容器中存放期为48小时。(判断对错)
[主观题]坚持母乳喂养,除有医学指征外,禁止喂养任何食物或饮料。判断对错
[单选题]食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器,废弃物容器与加工用容器()A.有明显区分的标识B.无明显区分的标识C.标识清楚D.标识模糊
[单选题]食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器,废弃物容器与加工用容器()A.有明显区分的标识B.无明显区分的标识C.标识清楚D.标识模糊
[主观题]水果不能代替蔬菜。(判断对错)
[单选题]下列食品包装容量中,哪一种容器不能用来包装汽水饮料()A . 玻璃容器B . 金属容器C . 纸容器D . 塑胶容器
[主观题]长期以饮料代替白开水的人饮食习惯更加合理。(判断对错)
[主观题]烹调酸性原料如蛋、花生、鱼肉和碱性原料如水果、牛奶、栗子时不能放味精。判断对错