乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。(判断对错)

[填空题] 乳制品的种类有奶油、（）、酸奶、炼乳、奶酪、酥油等。

[单选题]乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）A .甜炼乳B .酸奶C .脱脂奶粉D .全脂奶粉

[判断题]奶类富含钙，每天吃相当于液态奶300g，包括奶粉、酸奶、奶酪，对乳糖不耐受的可选用酸奶、低乳糖牛奶、乳饮料。（）A.对B.错

[判断题]奶类富含钙，每天吃相当于液态奶300g，包括奶粉、酸奶、奶酪，对乳糖不耐受的可选用酸奶、低乳糖牛奶、乳饮料。（）A.对B.错

[多选题]乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是（）。A.酸奶中含活菌B.酸奶中不含乳糖C.酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解D.酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空E.酸奶的

[多选题]乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是（）。A.酸奶中含活菌B.酸奶中不含乳糖C.酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解D.酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空E.酸奶的

[单选题]乳糖不耐受者可选用的乳类制品是A．酸奶B．消毒奶C．淡炼乳D．配方奶粉E．脱脂奶粉

[单选题]：酸奶：奶酪（ ）A．木头：桌子B．豆浆：豆腐C．干冰：冰块D．土壤：沙尘

[单选题]酸奶∶奶酪A．木头∶桌子B．豆浆∶豆腐C．干冰∶冰块D．土壤∶沙尘

[单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。A . 充分加热B . 冷冻C . 加糖D . 发酵E . 加防腐剂