以下哪几种食品具有强致癌性( )

A．反复烧开的水

B．烧焦的鱼肉

C．发霉的花生

D．新鲜腌制的雪菜

[单选题]发霉的花生和玉米，含有哪种强致癌物?()A．亚硝酸盐B．苏丹红C．苯并芘D．黄曲霉素

[单选题]以下几种物质中致癌性最强的是（）A . N－亚硝基化合物B . 黄曲霉毒素C . 多环芳烃化合物D . 杂环胺类E . 农药

[单选题]以下几种物质中致癌性最强的是A.N－亚硝基化合物B.黄曲霉毒素C.多环芳烃化合物D.杂环胺类E.农药

[单选题]烧焦的脂肪和反复煎炸食品的油脂，会产生哪种强致癌物（）A . 亚硝酸盐B . 苏丹红C . 苯并芘D . 黄曲霉素

[单选题]不符合亚硝胺致癌特点的描述是A．致癌性强B．致癌谱广C．自然界广泛存在D．其形成与亚硝酸盐有关E．其形成与二级胺有关

[单选题]以下几种物质中的致癌性最强的是（）A . N-亚硝基化合物B . 黄曲霉毒素C . 多环芳烃化合物D . 杂环胺类E . 农药

[单选题]以下几种物质中的致癌性最强的是A.N-亚硝基化合物B.黄曲霉毒素C.多环芳烃化合物D.杂环胺类E.农药

[问答题] 花生的类型有哪几种？

[多选题] 以下哪几种食品不能吃？（）A . 反复烧开的水B . 烧焦的鱼肉C . 发霉的花生D . 发芽的土豆

[填空题] 污染食品的致癌性最强的真菌毒素是（）。