食品安全问题主要集中在以下几个方面( )

A．微生物性危害

B．化学性危害

C．生物毒素

D．食品掺假

[单选题]食品危害主要包括生物性的.化学性的和（）.A.物理性的B.生理性的C.生化性的D.物质性的

[单选题]食品危害主要包括生物性的.化学性的和（）.A.物理性.的B.生理性.的C.生化性.的D.物质性的.

[单选题]食品危害主要包括生物性的.化学性的和（）.A.物理性的B.生理性的C.生化性的D.物质性的.

[单选题]食品危害主要包括生物性的.化学性的和（）A.物理性的B.生理性的C.生化性的D.物质性的

[判断题]生物性食品安全危害常分为病毒、食源性致病性微生物和原生动物三类。A.对B.错

[单选题]食品污染按其性质可概括生物性污染,()放射性污染A．化学性污染B．微生物性污染C．人为性污染D．放射性污染

[单选题]食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。A．食源性病毒B．传染性病毒C．遗传性病毒D．原发性病毒

[主观题]食品中的生物性危害主要包括微生物、病毒和寄生虫。此题为判断题(对，错)。

[判断题]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和辐射性危害进行风险评估。（）A.对B.错

[判断题]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和辐射性危害进行风险评估。（）A.对B.错