[主观题]

酸牛奶霉变属于正常。(判断对错)

参考答案与解析:

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牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)

[主观题]牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)

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    [主观题]正常的牛奶是带微黄色的。(判断对错)

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  • 酸牛奶

    [名词解释] 酸牛奶

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  • 酸牛奶霉变属于正常。(判断对错)