A.海产品和盐渍食品
B.乳制品、肉制品和米饭
C.禽畜肉类、蛋类和乳类
D.自制发酵食品
E.肉制品、豆制品和凉拌菜
[单选题,B型题] 变形杆菌食物中毒主要食品是()A . 海产品和盐渍食品B . 乳制品、肉制品和米饭C . 禽畜肉类、蛋类和乳类D . 自制发酵食品E . 肉制品、豆制品和凉拌菜
[单选题]变形杆菌食物中毒主要食品是( )。A.海产品和盐渍食品B.乳制品、肉制品和米饭C.禽畜肉类、蛋类和乳类D.自制发酵食品E.肉制品、豆制品和凉拌菜
[单选题,B1型题] 变形杆菌食物中毒常见中毒食品为()A . 动物性食品、凉拌菜、水产品B . 淀粉类食品、剩米饭、奶制品C . 海产品、受海产品污染的咸菜D . 自制发酵食品、臭豆腐、面酱E . 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
[填空题] 变形杆菌食物中毒主要是大量(活菌)侵入肠道引起的()食物中毒。
[填空题] 变形杆菌食物中毒主要是大量()侵入肠道引起的感染型食物中毒。
[单选题]引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.葡萄球菌肠毒素食物中毒E.蜡样芽孢杆菌食物中毒
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()A . 奇异形杆菌B . 摩根氏变形杆菌C . 普通变形杆菌D . 雷极变形杆菌E . 蜡样芽孢杆菌
[单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是A.奇异形杆菌B.摩根氏变形杆菌C.普通变形杆菌D.雷极变形杆菌E.蜡样芽胞杆菌
[单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是A.奇异形杆菌B.摩根氏变形杆菌C.普通变形杆菌D.雷极变形杆菌E.蜡样芽孢杆菌
[单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是A.奇异形杆菌B.摩根氏变形杆菌C.普通变形杆菌D.雷极变形杆菌E.蜡样芽胞杆菌