阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群

A．苯丙酮酸尿症

B．痛风

C．糖尿病

D．肥胖

E．高血压

[单选题]阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群（）A . 苯丙酮酸尿症B . 痛风C . 糖尿病D . 肥胖E . 高血压

[问答题] 三氯蔗糖是一种强力甜味剂，请简述其特性及安全性。

[单选题]下列甜味剂中甜度最高的是：（）A .三氯蔗糖B .糖精C .阿斯巴甜D .安赛蜜

[单选题]三氯蔗糖是一种强力甜味剂，与其他甜味剂相比它具有的优势不包括：（）A .甜度高B .对牙齿健康有利C .能量值为零，不会引起肥胖D .使用方便

[填空题] 甜味剂应具备以下条件：具有生理安全性；有（）、（）、（）的甜味；低热量、高甜度；化学和生物稳定性高；不会引起龋齿；价格合理。

[问答题] 简述影响饮料甜味剂甜度的因素。

[单选题]不能用于苯丙酮尿症患者的甜味剂是A．糖精钠B．木糖醇C．安赛蜜D．甜蜜素E．阿斯巴甜

[单选题]不能用于苯丙酮尿症患者的甜味剂是

[单选题]相对甜度是以（）为标准，其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。A . 葡萄糖B . 麦芽糖C . 蔗糖D . 木糖

[单选题]天然甜味剂是由下列哪类物质提取的甜味物质A.矿物质B.海洋鱼类C.动物内脏D.植物E.动物