蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程

A．果蔬的呼吸作用

B．果蔬的春化作用

C．果蔬的后熟作用

D．果蔬的老化作用

E．果蔬的腐烂作用

[判断题] 凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。A . 正确B . 错误

[名词解释] 休眠期

[单选题]（）又称休眠期扦插。A . 叶插B . 根插C . 硬枝扦插D . 茎插

[问答题] 何为植物的休眠期？

[单选题]（）是水仙的休眠期。A . 春季B . 夏季C . 秋季D . 冬季

[单选题]（）可以快速估测种子品质和测定休眠期长，难于进行发芽测定的种子品质。A . 种子生活力B . 种子优良度C . 种子含水量D . 种子生命力

[问答题] 杨树有休眠期吗？

[单选题]枣树休眠期耐寒能力（）。A .较弱B .很差C .很强D .较强

[判断题] 枣树休眠期耐寒能力较弱，容易发生冻害。（）A . 正确B . 错误

[填空题] 白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。