当前位置： 找题吧 >  公共营养师
[单选题]

粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（ ）。

参考答案与解析：

相关试题

粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（　　）。

[多选题]粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（　　）。A.环境湿度较大B.温度增高C.粮豆颗粒不完整D.温度低E.以上都是

  • 查看答案

    • 粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（）。

    [多选题]粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（）。A.环境湿度较大B.温度增高C.粮豆颗粒不完整D.温度低E.以上都是

  • 查看答案

    • 粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（）。

    [多选题]粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（）。A.环境湿度较大B.温度增高C.粮豆颗粒不完整D.温度低E.以上都是

  • 查看答案

    • 粮豆类食品常见的生物性污染是

    [单选题]粮豆类食品常见的生物性污染是A.细菌B.病毒C.寄生虫D.真菌E.酵母

  • 查看答案

    • 粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染

    [判断题] 粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染A . 正确B . 错误

  • 查看答案

    • 粮豆类食品的主要卫生问题是

    [单选题]粮豆类食品的主要卫生问题是A．霉菌和霉菌毒素的污染B．农药残留的污染C．有毒有害物质的污染D．仓储虫害的污染E．污水灌溉

  • 查看答案

    • 粮豆类食品常见的生物性污染是A、细菌B、病毒C、寄生虫D、真菌E、酵母

    [单选题]粮豆类食品常见的生物性污染是A．细菌B．病毒C．寄生虫D．真菌E．酵母

  • 查看答案

    • 豆类食品不会引起失眠。（）

    [判断题] 豆类食品不会引起失眠。（）A . 正确B . 错误

  • 查看答案

    • 下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括（）。

    [单选题]下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括（）。A . 细菌B . 霉菌C . 甲虫D . 螨类E . 蛾类

  • 查看答案

    • 下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括

    [单选题]下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括A.细菌B.霉菌C.甲虫D.螨类E.蛾类

  • 查看答案

    • 粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括( )。