A . 正确
B . 错误
[单选题]牛乳蛋白质含量比母乳的蛋白质含量( )。A.高数倍B.稍高C.低许多D.稍低
[单选题]下列那些是人乳与牛乳相比的优点A.蛋白质含量比牛乳多B.乳白蛋白含量多C.蛋白质遇酸后凝块小D.乳铁蛋白对免疫有帮助E.酪蛋白含量少
[单选题]与牛乳相比,母乳营养丰富,易于消化。是因为母乳中A.蛋白质含量高B.含酪蛋白多C.含白蛋白、球蛋白较多D.含饱和脂肪酸多E.含甲型乳糖高
[单选题]牛奶与母乳相比,蛋白质含量较人乳约高3倍的是A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.以上都是E.以上都不是
[试题]人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()A.人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B.人乳与牛乳提供的能量想等C.人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D.人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
[多选题] 人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()A . 人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B . 人乳与牛乳提供的能量想等C . 人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D . 人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
[填空题] 牛乳中蛋白质含量约为()。
[单选题]蛋白质含量是评价食物蛋白质营养价值的()A . 基础B . 前提C . 结果D . 根据
[判断题] 人乳中的蛋白质含量高于牛乳和羊乳。A . 正确B . 错误
[单选题]牛奶与母乳相比,蛋白质含量较人乳约高三倍的是A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.以上都是E.以上都不是