[单选题]

多不饱和脂肪酸的特点是（）。

A . 脂肪是甘油二酯而不是甘油三酯

B . 在室温时为固体

C . 含有二个或以上的碳碳不饱和键

D . 比饱和脂肪提供更多的热量

参考答案与解析：

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