A . 致病菌
B . 病毒
C . 天然毒素
D . 抗生素
E . 寄生虫
[多选题] 下列关于安全食品生产的危害因素中属于化学性危害的有()A . 抗生素B . 农药残留C . 河豚毒素D . 重金属E . 添加剂
[单选题]下列不属于生物性危害的因素是()A . 致病菌B . 寄生虫C . 抗生素D . 有毒蘑菇
[单选题]食品安全问题主要集中在以下几个方面( )A.微生物性危害B.化学性危害C.生物毒素D.食品掺假
[主观题]食品中的生物性危害主要包括微生物、病毒和寄生虫。此题为判断题(对,错)。
[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?
[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?
[单选题]食品危害主要包括生物性的.化学性的和().A.物理性的B.生理性的C.生化性的D.物质性的
[单选题]食品危害主要包括生物性的.化学性的和().A.物理性.的B.生理性.的C.生化性.的D.物质性的.
[单选题]食品危害主要包括生物性的.化学性的和().A.物理性的B.生理性的C.生化性的D.物质性的.