参与美国太空食品研制并进而产生HACCP管理体系的研究机构有（）

[判断题]HACCP体系是一个食品方面的质量管理体系。A.对B.错

[填空题] HACCP管理体系可以用于判别、监控、管理食品加工生产的（）.

[问答题] 简述食品添加剂的定义与使用、HACCP管理体系。

[多选题]HACCP管理体系认证管理中，验证是指（）及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动。A.企业所在地检验检疫机构B.出入境检

[多选题]HACCP管理体系认证管理中，验证是指（　　）及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动。A.企业所在地检验检疫机构B.出入

[填空题] HACCP是一种保障食品安全与卫生的（）管理体系。

[单选题]H．ACCP管理体系更注重于__________。A．对终末产品的检验B．对原料的检验C．对生产过程的管理D．对销售环节的管理

[判断题]HACCP体系要求任何贯彻HACCP管理体系的组织必须完全消除食品中存在的一切危害因素。A.对B.错

[单选题]H．ACCP管理体系是指对食品（ ）予以识别、评估的控制的系统方法。A．质量B．生产者C．物流D．安全危害

[单选题]H．ACCP管理体系是指对食品（ ）予以识别、评估的控制的系统方法。A．质量B．生产者C．物流D．安全危害