植酸酶

[单选题]植酸酶的应用是酶制剂发展的重要领域。研究表明，猪禽饲料中添加植酸酶，可以显著提高（）的利用率。A . 磷B . 镁C . 钙D . 铜

[名词解释] 植酸

[试题]（4）除植酸酶外，微生物还应用在 _________________________ 的生产中。

[单选题]应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。A . 植酸钙B . 植酸锌C . 植酸磷D . 植酸钠

[主观题]（2）培育转植酸梅基因的大豆，可提高其作为饲料原料磷的利用率。将植酸酶基因导入大豆细胞常用的方法是 _____________。请简述获得转基因植株的完整过程_____________________。

[单选题]含植酸多的是A．谷物B．新鲜蔬菜C．豆类D．奶及制品E．动物内脏及全血

[主观题]植酸可促进锌的吸收。（ ）

[判断题]植酸可促进锌的吸收。（　　）A.对B.错

[单选题]下列物质在渔用配合饲料中禁止使用的是（）A．大蒜素B．苏丹红C．植酸酶D．胆汁酸

[主观题]（10分）现代生物科技专题（1）饲料加工过程温度较高，要求植酸酶具有较好的高温稳定性。利用蛋白质工程技术对其进行改造时，首先必须了解植酸酶的_________，然后改变植酸酶的 __________，从而得到新的植酸酶。