脂肪和糖类都可转化成蛋白质，因此它的都可以代替蛋白质。

[单选题]婴儿期合理膳食中蛋白质、脂肪、糖类供能比例应是:蛋白质 脂肪 糖类A．15% 50% 35%B．35% 15% 50%C．50% 35% 15%D．35% 50% 15%E．15% 35% 50%

[多选题] 蛋白质可以转化为（）。A . 脂肪B . 能量C . 矿物质D . 糖E . 水

[判断题] 膳食中过多的糖和蛋白质可以转化为脂肪。A . 正确B . 错误

[单选题]胃内食物成分排空时间顺序为A．蛋白质>脂肪>糖类B．糖类>蛋白质>脂肪C．脂肪>蛋白质>糖类D．糖类>脂肪>蛋白质E．脂肪>糖类>蛋白质

[单选题]母乳含蛋白质、脂肪、糖类的比例是A.2：3：5B.2：2：6C.1：4：5D.3：2：5E.1：3：6

[单选题]母乳含蛋白质、脂肪、糖类的比例是（）。A . 2：3：5B . 2：2：6C . 1：4：5D . 3：2：5E . 1：3：6

[单选题]母乳含蛋白质、脂肪、糖类的比例是（　　）。A.3:2:5B.2:3:5C.1:4:5D.2:2:6E.1:3:6

[单选题]母乳含蛋白质、脂肪、糖类的比例是（　　）。A.3:2:5B.2:3:5C.1:4:5D.2:2:6E.1:3:6

[单选题]母乳含蛋白质、脂肪、糖类的比例是（　　）。A.3:2:5B.2:3:5C.1:4:5D.2:2:6E.1:3:6

[单选题]小儿的合理膳食中，蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为：蛋白质(%)脂肪(%)糖(%)A．12%～15% 30%～40% 40%～50%B．10%～15% 25%～30% 50%～60%C．10%～15% 25%～35% 45%～55%D．10%～10% 30%～40% 40%～50%E．15%～25% 25%～35% 45%～55%