乳脂校正乳

[问答题] 标准奶、乳脂校正乳的概念以及校正公式？

[单选题]含有（）乳脂率的乳称为标准乳。A . 4.0%B . 3.0%C . 3.5%D . 4.5%

[单选题]标准乳的乳脂率通常为（）%。A . 3.4B . 4C . 0.4D . 15

[问答题] 对乳脂和乳蛋白质的影响当精料比例增大时，乳脂下降？

[判断题] 乳脂率为4%的牛乳为标准乳。A . 正确B . 错误

[名词解释] 乳汁校正乳（FCM）

[填空题] 为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。

[单选题]在奶牛生产中，鼓励增加（）的使用量，满足奶牛合成乳脂和乳蛋白的需要。A . 优质牧草B . 玉米C . 米糠D . 豆粕

[名词解释] 乳脂率

[单选题]一头奶牛一天泌乳量为20公斤，经测定乳脂率为2%，则折合标准乳为多少公斤（）A . 68B . 14C . 18D . 10