A . 黄精
B . 黄芩
C . 肉苁蓉
D . 山茱萸
E . 女贞子
[单选题]下列药物中通常既可酒蒸又可清蒸的是:A.黄芩B.人参C.木瓜D.天麻E.黄精
[单选题]既可清蒸又可酒蒸的药物是A.远志B.山茱萸C.黄精D.五味子E.人参
[单选题]既可清蒸又可酒蒸的药物是()A .远志B .山茱萸C .黄精D . D.五味子E .人参
[单选题]下列适宜制作清蒸菜的原料是()。A . 鱿鱼B . 鳜鱼C . 对虾D . 海参
[单选题]为杀死虫卵,防止孵化,便于储存而采用清蒸法的药物是()A . 僵蚕B . 桑螵蛸C . 海螵蛸D . 五倍子E . 虻虫
[填空题] 既可清蒸又可酒蒸的药物有()、地黄和山茱萸。
[单选题]下列药物中通常既可酒蒸又可清蒸的是:A.黄芩B.人参C.木瓜D.天麻E.黄精
[填空题] 清蒸木瓜的目的是()。
[单选题]清蒸鲥鱼是()的代表菜。A .无锡菜B .南京菜C .苏州菜D .淮扬菜