洗碗机工作时，清洗水温度应调至（）℃左右。

[单选题]洗碗机工作（）即应及时清洗。A . 一次B . 一天C . 三天D . 一周

[单选题]用洗碗机洗餐具时，应将水温调至（）左右。A . 80～90℃B . 60～70℃C . 40～50℃D . 30℃

[单选题]清洗洗碗机时要清理干净洗碗机的（），冲洗洗碗机内壁。A . 餐具架B . 进水口C . 隔渣盘D . 出水口

[单选题]用洗碗机，打开各个洗缸的电器开并和蒸气机热器，将水温调至（）左右。A .50-600CB .60-700CC .70-800CD .80-900C

[单选题]洗碗机的保养工作应做到（）。A . 每月清洗B . 每周清洗C . 每天清洗D . 开机即洗

[多选题]使用洗碗机应做到（）。A.每天至少对洗碗机的清洁状况检查一次，重点是清洁剂贮存容器、喷嘴和塑料帘等可能影响到餐具卫生的部位B.确保有足够的清洁剂和消毒

[多选题]使用洗碗机应做到（）。A.每天至少对洗碗机的清洁状况检查一次，重点是清洁剂贮存容器、喷嘴和塑料帘等可能影响到餐具卫生的部位B.确保有足够的清洁剂和消毒

[单选题]使用洗碗机时，错误的操作是（）。A . 先开电源开关、然后打开水源掣B . 当水温达到制定温度时，方可开机启用C . 机器内如有杂音，应立即停机报告D . 经常清洗过滤网

[判断题] 发动机工作时，冷却水温度越低越好。A . 正确B . 错误

[填空题] 在使用洗碗机时，最主要的是要经常清理（）和检查（）有无堵塞，以保证洗碗机的正常运行。